拿到健康管理师证后，如何挑战自己，提升自己的专业技能和知识水平，成为一名优秀的健康管理师呢？以下是一些建议：

1、不断学习和更新知识：健康管理是一个不断发展的领域，新的研究成果和技术不断涌现，作为一名健康管理师，要时刻关注行业动态，学习新的知识和技能，提高自己的专业素养，可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、加入学术论坛等方式，不断丰富自己的知识体系。

2、实践经验的积累：理论联系实际是提高自己专业能力的关键，在工作中，要勇于承担责任，积极参与项目，通过实际操作来检验自己的知识和技能，要注意总结经验教训，不断反思和改进，提高自己的工作效果。

3、提升沟通协作能力：健康管理师的工作往往需要与患者、医生、其他健康管理师等多方进行沟通协作，要学会倾听他人的意见，尊重他人的观点，善于表达自己的需求和想法，要具备团队合作精神，与同事共同完成任务，实现共赢。

4、培养创新思维：在健康管理领域，创新是非常重要的，作为一名健康管理师，要敢于尝试新的方法和技术，勇于挑战传统观念，在实践中，要善于发现问题，提出解决方案，不断优化工作流程，提高工作效率。

5、增强自我调适能力：健康管理师的工作压力较大，需要具备较强的心理素质，要学会调整自己的心态，保持乐观积极的心情，面对困难和挫折时要有信心克服，要注意劳逸结合，保持良好的生活习惯，确保身心健康。

6、拓展人际关系：在健康管理领域，人际关系对于个人发展非常重要，要学会与人相处，建立良好的人际关系网络，可以通过参加各类社交活动、加入行业协会等方式，结识更多的同行和专家，拓宽自己的人脉资源。

7、考取相关证书：为了提高自己的竞争力，可以考虑考取其他相关证书，如营养师、心理咨询师等，这些证书不仅可以证明你的专业能力，还可以为你在职场上带来更多的机会。

8、参与科研项目：积极参与科研项目，可以提高自己的科研能力和实践水平，通过研究课题，可以更深入地了解健康管理的理论和实践，为自己的职业发展积累宝贵的经验。

拿到健康管理师证后，要不断提升自己的综合素质和专业能力，努力成为一名优秀的健康管理师，只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，实现自己的职业目标。