高级面点师证是指在面点制作方面具有较高技能和丰富经验的证书，持有该证书的人在退休后可以享受到一定的待遇，具体待遇因地区、单位和个人情况而异，以下是一些可能的待遇：

1、退休金：根据国家和地区的相关政策，高级面点师退休后可以享受到一定比例的退休金，退休金的计算方法通常是根据个人缴纳的养老保险费用、工作年限等因素综合确定的。

2、医疗保险：退休后，高级面点师可以继续参加基本医疗保险，享受相应的医疗保障，部分地区还为退休人员提供补充医疗保险，以应对更高层次的医疗需求。

3、住房补贴：部分地区和单位为退休人员提供住房补贴，以帮助他们解决住房问题，具体的补贴标准和发放方式因地区和单位而异。

4、生活补贴：退休后，高级面点师可以享受到一定的生活补贴，以保障其基本生活需要，生活补贴的具体数额因个人情况和地区差异而异。

5、休假制度：退休后，高级面点师可以享受到与在职员工相同的休假制度，包括年假、病假、探亲假等，部分地区还为退休人员提供特殊的休假政策，如夏季高温津贴等。

6、培训和学习机会：退休后的高级面点师可以利用业余时间参加各类培训和学习活动，提高自己的技能水平和知识储备，许多培训机构和职业院校会为退休人员提供免费或优惠的培训课程。

7、社会荣誉和认可：持有高级面点师证的人员在业界具有较高的声誉和认可度，退休后仍可以继续发挥自己的专业优势，为社会做出贡献，一些地区和单位还会为退休的高级面点师颁发荣誉证书，表彰其多年来的辛勤付出。

8、兼职或志愿者工作：退休后的高级面点师可以选择在餐厅、酒店等相关行业兼职或担任志愿者，将自己的技艺传承给年轻一代，同时为自己的生活增添乐趣。

持有高级面点师证的退休人员在享受基本养老保障的同时，还可以享受到一定的待遇和优待，具体的待遇和福利取决于个人所在地区的政策和单位的规定，因此建议在退休前与所在单位沟通了解相关政策。