中级餐厅服务员证是一种专业资格证书，持有该证书的服务员在餐厅行业中具有较高的竞争力，中级餐厅服务员证可以从事的工作范围较广，主要包括以下几个方面：

1、餐厅服务员：中级餐厅服务员证是成为餐厅服务员的基本要求，服务员的主要职责是为顾客提供优质的餐饮服务，包括接待顾客、推荐菜品、为顾客点餐、上菜、结账等，服务员还需要了解餐厅的菜品、酒水、价格等信息，以便为顾客提供准确的建议。

2、餐厅领班：具备中级餐厅服务员证的服务员可以通过考核成为餐厅领班，领班需要负责管理一组服务员，包括安排工作、监督服务质量、解决顾客投诉等，领班还需具备一定的团队协作能力和沟通能力，以便更好地管理团队。

3、餐厅主管：具备中级餐厅服务员证的服务员可以向主管岗位发展，主管需要负责管理整个餐厅的运营，包括员工培训、成本控制、营销策划等，主管还需具备较强的领导力和决策能力，以便更好地推动餐厅的发展。

4、餐厅经理：具备中级餐厅服务员证的服务员可以向经理岗位发展，经理需要负责整个餐厅的经营管理，包括人员招聘、业务拓展、市场分析等，经理还需具备较强的商业头脑和管理能力，以便更好地实现餐厅的目标。

5、餐厅顾问：具备中级餐厅服务员证的服务员可以担任餐厅顾问，为客户提供专业的餐饮建议和服务，顾问需要了解餐饮行业的发展趋势和市场需求，以便为客户提供有针对性的建议，顾问还需要具备良好的沟通能力和人际关系处理能力。

6、餐厅培训师：具备中级餐厅服务员证的服务员可以担任餐厅培训师，负责培训新员工和提升老员工的业务水平，培训师需要具备扎实的餐饮专业知识和丰富的教学经验，以便更好地传授知识和技能。

7、餐厅公关：具备中级餐厅服务员证的服务员可以担任餐厅公关，负责与媒体、合作伙伴等进行沟通和协调，公关需要具备良好的沟通能力和人际关系处理能力，以便更好地维护餐厅的形象和利益。

8、餐厅市场营销：具备中级餐厅服务员证的服务员可以参与餐厅的市场营销活动，包括策划活动、撰写宣传资料、参加展会等，市场营销需要具备一定的创意和执行能力，以便更好地推广餐厅的品牌和产品。

中级餐厅服务员证可以为持有者提供更广泛的职业发展机会，使其在餐厅行业中具有更高的竞争力，持有中级餐厅服务员证也是对个人专业能力的认可，有助于提高个人的职业素养和市场价值。