调酒师驾驶证考试内容主要包括以下几个方面：

1、法律法规知识：考试首先需要掌握与调酒师相关的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《酒类生产许可证管理办法》等，还需要了解酒精度数计算方法、酒类标签标注规定等。

2、调酒技能：调酒师驾驶证考试会测试考生的调酒技能，包括各种鸡尾酒的制作方法、调制技巧、口味搭配等，考生需要熟练掌握多种调酒配方，并能根据顾客需求进行创新和调整。

3、食品安全知识：调酒师在工作中需要严格遵守食品安全规定，因此考试中会涉及食品安全的基本知识，如食品微生物污染的预防与控制、食品储存条件等。

4、服务礼仪与沟通技巧：调酒师的工作不仅仅是制作美味的鸡尾酒，还需要具备良好的服务礼仪和沟通技巧，考试中会考察考生在接待顾客、推销产品、处理投诉等方面的能力。

5、应急处理能力：调酒师在工作中可能会遇到突发情况，如顾客身体不适、设备故障等，考试中会设置一些情景模拟题，考查考生在面对这些问题时的应对能力和应变措施。

6、道路交通安全法规：作为驾驶证考试的一部分，调酒师驾驶证考试也会要求考生熟悉道路交通安全法规，如交通信号灯、行车路线、限速规定等。

7、车辆维护与保养：调酒师在工作过程中需要对车辆进行日常维护和保养，以确保行车安全，考试中会要求考生了解车辆的基本保养知识，如更换机油、检查刹车系统等。

8、心理素质：调酒师工作环境较为特殊，需要具备良好的心理素质，以应对长时间高强度的工作压力，考试中会对考生的心理素质进行评估，如抗压能力、情绪调节能力等。

调酒师驾驶证考试内容涵盖了法律法规、食品安全、调酒技能、服务礼仪、应急处理能力、道路交通安全法规、车辆维护与保养以及心理素质等多个方面，考生需要全面掌握这些知识点，才能顺利通过考试，取得调酒师驾驶证。