武术教练证一级和二级的区别主要在于证书的级别和所包含的技能要求，一级证书的难度相对较低，适合初学者或者对武术有一定了解的人考取；而二级证书则需要具备较高的武术技能和理论知识，适合已经有一定基础的武术爱好者或者专业教练考取。

在实际应用中，一级证书的人员可以教授一些基础的武术动作和技巧，如拳法、腿法、基本功等；而二级证书的人员则可以教授更高级的武术技能和理论知识，如套路、散打、太极拳等，二级证书的人员还可以担任一些武术比赛的裁判工作。

如果你是初学者或者想要简单学习一些基本的武术动作和技巧，那么一级证书可能更适合你；如果你已经有一定的武术基础并且想要深入学习更高级的技能和理论知识，那么二级证书可能更适合你，当然，无论选择哪个级别的证书，都需要认真备考并通过相应的考试才能获得。