中式烹饪师证书的难易程度因个人的学习能力、烹饪基础和对烹饪的热情而异，中式烹饪师证书并不算难考，但需要投入一定的时间和精力进行学习和实践，以下是关于中式烹饪师证书的一些建议和分析。

要了解中式烹饪师证书的基本要求，通常，获得中式烹饪师证书需要参加培训课程并通过理论考试和实践操作考核，课程内容通常包括中式烹饪的基本知识、技巧和菜品制作方法，以及食品安全、卫生等方面的知识。

评估自己的烹饪基础和学习能力，如果你已经具备一定的烹饪基础，那么学习中式烹饪师证书的内容会相对容易一些，良好的学习能力和耐心也是通过考试的关键因素。

接下来，选择合适的培训课程和导师，在选择培训课程时，可以考虑课程的教学质量、师资力量、教学设施等因素，选择一位有经验且受学员欢迎的导师也很重要，他们可以在学习过程中给予你更多的指导和帮助。

在学习过程中，要保持积极的态度和充分的练习，理论知识可以通过阅读教材、观看视频等方式进行学习，而实践操作则需要在课堂上或家中进行大量的练习，只有将理论知识和实践相结合，才能真正掌握中式烹饪的技巧。

参加考试前要做好充分的准备，在考试前一段时间，要复习所学的知识，巩固技能，并进行模拟考试以检验自己的学习成果，了解考试的具体要求和流程，确保自己在考试中能够顺利进行。

虽然中式烹饪师证书并不算难考，但要获得这个证书仍然需要付出一定的努力，只要具备一定的烹饪基础、选择合适的培训课程和导师、保持积极的学习态度并进行充分的练习，你就有很大的可能通过考试，获得中式烹饪师证书。