农艺师证是农业技术人员的一种资格证书，主要针对从事农业生产、农业科技推广、农业经营管理等方面的专业人员，哪些专业可以评农艺师证呢？以下是一些可能的专业方向：

农业科学：这是最直接相关的专业，包括农学、园艺学、植物保护学、动物科学、兽医学等，这些专业的学生在学习过程中会接触到农业生产的各个环节，对农业生产有深入的理解和实践经验。

生物科学：这个专业的学生在学习过程中会了解到生物多样性和生态系统的重要性，以及如何通过科学技术来改善农业生产和保护环境。

环境科学：这个专业的学生在学习过程中会了解到农业生产对环境的影响，以及如何通过科学技术来减少这种影响，他们也可能对农业生产中的环保技术有深入的理解。

经济学：这个专业的学生在学习过程中会了解到农业生产的经济性，以及如何通过经济手段来推动农业生产的发展。

管理学：这个专业的学生在学习过程中会了解到农业生产的管理问题，以及如何通过管理手段来提高农业生产的效率。

社会学：这个专业的学生在学习过程中会了解到农业生产的社会性，以及如何通过社会手段来推动农业生产的发展。