在延吉市，想要考取面点师证，可以选择以下几种途径：

1、培训机构：延吉市有很多专业的职业技能培训机构，这些机构通常会提供面点师培训课程，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得面点师证书，这种方式的优点是学习时间较短，可以根据自己的时间安排进行学习；缺点是费用较高，需要一次性支付一定的学费。

2、职业学校：延吉市的职业学校通常也会开设面点师专业课程，学生可以在学校学习理论知识和实际操作技能，毕业后可以获得面点师证书，这种方式的优点是学习环境较好，有专业的老师指导；缺点是学习时间较长，可能需要3-4年的时间。

3、自学考试：如果你有一定的基础和自制力，可以选择自学考试的方式，你需要购买相关的教材和参考书籍，自学面点师的理论知识和实践技能；在规定的时间内报名参加面点师考试，通过考试后，可以获得面点师证书，这种方式的优点是学习时间和费用都相对较低；缺点是需要较强的自制力和毅力，学习过程中可能会遇到很多困难。

4、请教业内人士：如果你身边有从事面点行业的亲朋好友，可以向他们请教，了解考取面点师证书的经验和方法，这种方式的优点是成本较低，不需要支付额外的费用；缺点是获取信息的速度和质量可能受到限制。

在延吉市考取面点师证书有多种途径可供选择，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式，在学习过程中，要保持积极的态度，努力掌握面点师的专业技能，相信你一定能够成功考取面点师证书。