在中国考取调酒师证，首先需要了解中国的法律法规和相关政策，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品行业职业资格培训管理规定》，从事食品生产、经营、管理的从业人员需要取得相应的职业资格证书，调酒师作为一种新兴的职业，也需要取得相应的职业资格证书。

要考取调酒师证，首先要满足以下条件：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、年满18周岁；

3、具有高中及以上学历；

4、通过调酒师职业技能培训并达到一定学时要求。

接下来，我们来详细了解如何考取调酒师证的过程：

1、选择培训机构：在中国，有很多专业的调酒师培训机构，如中国烹饪协会、中国酒业协会等，这些机构会提供系统的调酒师培训课程，包括理论知识和实践操作，在选择培训机构时，要确保其具有合法资质和良好的教学口碑。

2、报名参加培训：在选择好培训机构后，需要按照要求进行报名，报名时需要提供个人基本信息、学历证明等材料，报名成功后，就可以参加培训课程了。

3、参加培训课程：培训课程通常包括理论课和实践课，理论课主要学习调酒的基本知识、技巧和法律法规等内容；实践课则是在导师的指导下，进行实际操作练习，在培训过程中，要认真学习，积极参与，不断提高自己的技能水平。

4、完成学时要求：根据相关规定，调酒师培训课程通常为100学时，学员需要在规定的时间内完成所有课程的学习，在完成课程学习后，还需要通过考试，取得合格成绩。

5、领取证书：考试合格后，学员可以向培训机构申请领取调酒师证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况选择合适的等级，获得证书后，就可以在中国从事调酒师相关工作了。

在中国考取调酒师证需要遵循国家的法律法规和相关政策，选择正规的培训机构，完成培训课程并通过考试，只有具备了相应的职业资格证书，才能在中国从事调酒师这一职业，希望以上内容对您有所帮助！