面点师证，顾名思义，是指通过学习和考试获得的证明个人具备一定面点制作技能和知识的证书，在中国，面点师证通常由职业技能培训机构颁发，对于从事面点制作的人员来说，这个证书具有一定的权威性和认可度，关于学校发的面点师证是否有用，这个问题需要从多个角度来分析。

从就业角度来看，持有面点师证的人员在求职过程中可能会更具竞争力，因为这是一个国家承认的职业技能证书，企业在招聘面点制作相关岗位时，可能会优先考虑拥有这个证书的求职者，面点师证也是一些餐饮企业、面包店等单位招聘面点制作师傅的必备条件之一。

从个人职业发展的角度来看，面点师证可以作为衡量个人技能水平的一个标准，对于刚刚步入职场的年轻人来说，获得这个证书可以为他们的职业生涯打下良好的基础，随着工作经验的积累，他们还可以考取更高级别的面点师证书，以提升自己的职业技能和市场价值。

面点师证并不是决定一个人是否能成为优秀面点师傅的唯一因素，实际上，面点制作技艺的掌握需要长时间的实践和积累，一个拥有丰富经验和独特创意的面点师傅，往往并不一定需要一张面点师证来证明自己的能力，对于那些真正热爱面点制作、希望在这个行业取得成功的人来说，面点师证虽然有一定的意义，但更重要的是不断提高自己的实际操作能力和创新思维。

我们还需要注意到一个问题：市面上存在一些不正规的职业技能培训机构，他们发放的“面点师证”并没有得到国家的认可，这种情况下，学校发的面点师证可能并没有任何实际意义，在选择培训机构和考取面点师证时，一定要慎重，确保所获得的证书具有权威性和可信度。

学校发的面点师证在一定程度上具有积极意义，可以帮助求职者提高竞争力、为个人职业发展奠定基础，它并非决定一个人是否能成为优秀面点师傅的唯一标准，对于真正热爱面点制作的人来说，更重要的是不断提高自己的实际操作能力和创新思维，选择正规的培训机构和获得国家认可的面点师证也至关重要。