健康管理师两证一牌是指健康管理师职业资格证书、健康管理师职业技能培训合格证书和健康管理师职业资格牌照，这三个证书是健康管理师从事相关工作的必备条件，也是衡量其专业水平的重要标准。

健康管理师职业资格证书是健康管理师从业的基本凭证，通过考试并获得该证书的人具备了一定的健康管理知识和技能，能够独立开展健康管理工作，这种证书通常由政府部门或相关行业协会颁发，具有较高的权威性和可信度。

健康管理师职业技能培训合格证书是健康管理师参加培训并通过考核后获得的证明，这种证书表明该人已经接受了专业的健康管理技能培训，具备了一定的实践能力，这种证书通常由培训机构或企业颁发，可以作为求职者在简历上的加分项。

健康管理师职业资格牌照是健康管理师在特定领域内从事工作的必备证件，在医院、保险公司等机构中，只有持有相应职业资格牌照的健康管理师才能正式上岗工作，这种牌照通常由相关部门颁发，具有较高的法律效力和行业认可度。

健康管理师两证一牌是健康管理师从业的必备条件，也是衡量其专业水平的重要标准，只有同时具备这三个证书的人才能够被社会认可并取得成功，对于想要从事健康管理工作的人来说，考取这三个证书是非常重要的一步。