调酒师等级证的考取是一门专业的技能，需要对酒类知识有深入的理解和丰富的实践经验，以下是考取调酒师等级证的一些基本步骤和要求：

你需要选择一个认可的培训机构进行学习和培训，在中国，中国酒业协会是一个被广泛认可的权威机构，他们会提供一些关于调酒师考试的教学大纲和参考资料。

在完成培训后，你需要报名参加调酒师等级考试，考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要是测试你对酒类知识的理解，包括酒的种类、口感、酿造工艺等，实践技能则是测试你的调酒技巧，包括如何根据客户的需求调制出符合口味的鸡尾酒。

理论知识部分，你需要掌握大量的酒类知识，包括各种酒的基本类型、特点、口感、配饮食物等，还需要了解调酒的基本原则和技巧，如如何选择合适的酒材、如何调配酒的比例、如何装饰鸡尾酒等。

实践技能部分，你需要通过模拟客户的点单，来展示你的调酒技巧，考官会根据你调制的鸡尾酒的口感、色泽、装饰等方面来评估你的技能。

在考试结束后，你需要等待一段时间，待成绩公布后才能知道是否通过了考试，如果通过了考试，你就可以获得调酒师等级证了。

考取调酒师等级证并不是一件容易的事，它需要大量的时间和精力去学习和实践，如果你对调酒有热情，并愿意投入时间去学习和提升自己的技能，那么这个证书将会是你职业生涯的一个重要里程碑。