香道师证书的含金量高低可以从以下几个方面来判断：

1、颁发机构的权威性：我们需要了解香道师证书是由哪个权威机构颁发的，国家级、省级或行业级的专业机构颁发的证书具有较高的权威性，中国香文化协会、中国工艺美术协会等机构颁发的香道师证书在业界具有较高的认可度。

2、培训课程的内容和质量：一个高质量的香道师培训课程应该包括香道理论知识、实践技能、香品鉴赏等方面的内容，课程设置是否科学合理，授课老师是否有丰富的实践经验和专业知识，都是衡量课程质量的重要标准，还可以关注课程的教学资源、实践环节等，以评估课程的实用性和针对性。

3、学员的综合素质和评价：香道师证书的含金量还可以通过查看往期学员的综合素质和评价来了解，具备较高综合素质和实际操作能力的学员更容易获得较高评价，从而使得香道师证书更具含金量。

4、从业者的口碑和社会认可度：在香道行业内，具有较高含金量的香道师证书往往能够得到从业者的认可和尊重，我们可以通过查阅相关资料、咨询业内人士等方式，了解香道师证书在从业者中的口碑和社会认可度。

5、证书的实际应用价值：一个具有较高含金量的香道师证书，不仅能够在求职、升职等方面带来优势，还能够在日常生活中提升个人品味、陶冶情操等方面发挥作用，我们可以从这些方面来评估香道师证书的实际应用价值。

6、证书的更新和升级情况：随着香道行业的不断发展，相关机构可能会对香道师证书进行更新和升级，以适应行业发展的需要，我们可以关注香道师证书的更新和升级情况，以了解其含金量的变化。

判断香道师证书的含金量高低需要从多个方面综合考虑，通过以上几点分析，我们可以较为准确地判断一个香道师证书的含金量高低，从而做出明智的选择。