面点师证，即面点制作技能等级证书，是国家职业技能鉴定的一种证书，面点师证的考取主要是为了提高面点制作的技能水平，为餐饮行业输送更多的专业技术人才，不在学校如何考取面点师证呢？本文将从以下几个方面进行详细介绍。

1、了解面点师证的考试内容和要求

要想顺利通过面点师证的考试，就需要了解考试的内容和要求，面点师证的考试分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试考生对面点制作的基本知识和技能的掌握程度，包括面点的原料、制作工艺、口感等方面，实际操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括面点的制作速度、质量、卫生等方面。

2、学习面点制作的基本知识和技能

要想通过面点师证的考试，就需要掌握面点制作的基本知识和技能，这需要通过系统的学习和实践来达到，可以选择参加面点培训班，或者自学相关的教材和视频教程，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的实际操作能力。

3、参加面点师证的模拟考试和辅导课程

在学习了面点制作的基本知识和技能后，可以参加面点师证的模拟考试，了解自己的考试水平和薄弱环节，可以参加一些辅导课程，针对自己的问题进行针对性的提高，这样可以更好地为正式考试做好准备。

4、报名参加面点师证的考试

在准备好理论和实际操作能力后，就可以报名参加面点师证的考试了，在报名时，要按照规定的时间和流程进行，并准备好相关的证件和材料，在考试当天，要保持良好的心态，充分发挥自己的水平。

5、通过面点师证的考试

在完成面点师证的考试后，就可以获得相应的证书了，这个证书不仅是对自己技能水平的肯定，还可以在求职、晋升等方面起到积极的作用，在考取面点师证的过程中，要认真对待每一个环节，努力提高自己的技能水平。

不在学校考取面点师证需要经过学习基本知识和技能、参加模拟考试和辅导课程、报名参加考试等步骤，在这个过程中，要保持积极的心态，努力提高自己的技能水平，才能顺利通过考试，获得面点师证。