调酒师证书考试时间安排是一个非常重要的问题，因为它涉及到您是否能够在规定的时间内完成考试并获得证书，根据我所查到的信息，目前国内还没有专门的调酒师证书考试，但是有一些酒店管理专业的学校会开设相关的课程和实践环节，通过这些课程和实践环节的学习，可以获得一定的调酒技能和知识，如果您想要更加系统地学习调酒知识和技能，可以考虑报名参加一些专业的培训机构或者酒店管理的学校。

至于具体的考试时间安排，可能因地区、学校、课程等因素而异，建议您直接联系相关学校或者培训机构咨询相关信息。

希望我的回答能够帮到您！