安徽面点师证书的考试地点和时间可能会因年度和政策的变化而有所不同，因此建议您直接联系安徽省人力资源和社会保障厅或者相关的职业技能鉴定中心获取最准确的信息，面点师证书的考试通常包括理论知识和实际操作两部分。

理论知识部分通常包括食品卫生、食品安全法规、面点制作工艺等相关知识，这部分考试可能需要在指定的考场进行笔试。

实际操作部分则需要考生在指定的时间内，根据所学的面点制作工艺，制作出符合标准的面点作品，这部分考试通常需要在专门的考核场地进行。

在准备考试的过程中，除了学习和理解相关的理论知识外，更重要的是多做实践，提高自己的面点制作技能，您可以尝试在家里制作各种面点，通过不断的实践来提高自己的技能。

请注意，由于面点制作涉及到食品制作，所以在考试过程中，您需要遵守相关的食品安全规定，确保自己的作品不仅美味，而且安全。

获得安徽面点师证书不仅可以提高您的专业技能，也有助于您在餐饮行业找到更好的工作机会，希望这些信息对您有所帮助，如果您有其他问题或需要更多的帮助，欢迎随时向我提问。