西式面点师证是国家职业资格证书，分为初级、中级和高级三个等级，中级西式面点师证是介于初级和高级之间的一个等级，主要面向有一定工作经验和技能的面点师，获得中级西式面点师证的人员，通常具备较为丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成较为复杂的面点制作工作。

中级西式面点师证的考试内容主要包括：面点制作基础知识、面点制作技能、面点制作工艺、面点制作卫生与安全等方面的知识，考试形式为笔试，题型包括单选题、多选题、判断题、简答题等，考试时间为120分钟，满分为100分，及格分数线为60分。

获得中级西式面点师证的人员，可以在餐饮企业、面包房、糕点店等场所从事面点制作工作，也可以在学校、酒店等教育机构担任西式面点教师或培训师，具备中级西式面点师证的人员，还可以参加更高级别的职业技能鉴定，如高级西式面点师证的考试，进一步提升自己的职业技能水平。

为了获得中级西式面点师证，考生需要具备一定的条件和要求，考生需要年满18周岁，具有初中及以上学历，考生需要有一定的面点制作基础，掌握面点制作的基本知识和技能，考生还需要有一定的实践经验，能够独立完成较为复杂的面点制作工作，考生需要通过相关的培训课程和考核，达到中级西式面点师证的考试要求。

中级西式面点师证是国家职业资格证书的一部分，是衡量面点师专业技能水平的重要标志，获得中级西式面点师证的人员，不仅可以提高自己的职业技能水平，还可以通过职称晋升、薪资调整等方式，提高自己的职业发展空间，对于有意从事或已经从事面点制作的人员来说，考取中级西式面点师证是非常有必要的。