国家级品酒师证书级别是国家对品酒师专业技能的一种认证，分为三个级别：初级、中级和高级，这三个级别分别代表了品酒师在葡萄酒行业中不同的专业水平和能力，获得国家级品酒师证书的品酒师，不仅具备丰富的葡萄酒知识和品鉴技巧，还能够为企业提供专业的葡萄酒选购、搭配建议以及市场分析等服务。

初级品酒师主要负责葡萄酒的基本品鉴工作，包括对葡萄酒的颜色、香气、口感等方面的评价，初级品酒师需要具备一定的葡萄酒基础知识，如葡萄品种、酿酒工艺、陈年潜力等，以便更好地进行品鉴，初级品酒师还需要学会如何使用品酒工具，如酒杯、酒瓶塞、滴管等，以保证品鉴过程的准确性。

中级品酒师在初级品酒师的基础上，进一步提高了自己的品鉴技能和知识水平，中级品酒师需要掌握更多的葡萄酒品种和产区知识，能够对不同类型的葡萄酒进行更为深入的品鉴，中级品酒师还需要具备一定的葡萄酒市场分析能力，能够根据市场需求和消费者喜好，为企业推荐合适的葡萄酒产品。

高级品酒师是国家级品酒师证书级别的最高级别，代表着品酒师在葡萄酒行业中的顶尖水平，高级品酒师不仅具备丰富的葡萄酒知识和品鉴技巧，还具备较强的创新能力和市场开拓能力，高级品酒师可以为企业制定葡萄酒品牌策略，推动企业产品的升级和创新；高级品酒师还可以通过参加各类葡萄酒比赛和活动，提高企业的知名度和影响力。

国家级品酒师证书级别的设立，旨在提高我国葡萄酒行业的专业水平，推动葡萄酒产业的发展，通过获得国家级品酒师证书的品酒师，不仅可以为企业提供专业的葡萄酒服务，还可以为消费者提供更优质的葡萄酒消费体验，国家级品酒师证书也是品酒师个人职业发展的重要保障，有助于提升个人的职业素养和竞争力。