国家级品酒师证书报考条件要求如下：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、年龄在18周岁以上，具有完全民事行为能力；

3、具有高中及以上学历，品酒、酿酒、食品科学与工程等相关专业优先；

4、品酒师培训课程学时达到100学时以上，通过考核并获得结业证书；

5、具有良好的品酒技能和知识储备，能够独立完成品酒任务；

6、品酒师考试成绩达到合格标准。