调酒师证书是衡量一个调酒师专业技能和知识的重要标准，各国和地区对调酒师证书的等级划分有所不同，调酒师证书可以分为初级、中级、高级等不同等级，以下是一些国家和地区的调酒师证书等级划分：

1、美国：美国酒精饮料协会(Brewers Association)是全球最大的酒精饮料行业组织，其认证的调酒师证书分为三级：注册调酒师(Certified Beer Server)、高级注册调酒师(Advanced Certified Beer Server)和大师级注册调酒师(Master Beer Server)。

2、英国：英国酒精饮料协会(British Beer & Pub Association)颁发的调酒师证书分为三个等级：初级调酒师(Brewmaster Licence)、高级调酒师(Brewmaster Advanced Licence)和大师级调酒师(Brewmaster Diploma)。

3、澳大利亚：澳大利亚葡萄酒和烈酒协会(Australian Wine and Spirits Association)颁发的调酒师证书分为三个等级：初级调酒师(Brewsperson Certificate)、高级调酒师(Brewsperson Advanced Certificate)和大师级调酒师(Brewsperson Diploma of Mastery)。

4、加拿大：加拿大酒精饮料协会(Canadian Institute of Alcoholics and Substance Abuse)颁发的调酒师证书分为四个等级：初级调酒师(Basic Level Certification)、中级调酒师(Intermediate Level Certification)、高级调酒师(Advanced Level Certification)和专家级调酒师(Expert Level Certification)。

5、法国：法国葡萄酒与烈酒行业协会(Association Internationale des Industriels du Vin et de Spirits)颁发的调酒师证书分为三个等级：初级调酒师(Certificat Approfondi de BénéficieIng en Oeno-Spiritueux)、高级调酒师(Certificat Sui Generis de BénéficieIng en Oeno-Spiritueux)和大师级调酒师(Grand Diplôme de BénéficieIng en Oeno-Spiritueux)。

6、德国：德国酿酒行业协会(Deutsches Brauerei-Verband)颁发的调酒师证书分为三个等级：初级调酒师(Fachberatungsqualifikation für Weinbier und Getränke-Bereiter)、高级调酒师(Fachberatungsqualifikation für Weinbier und Getränke-Bereiter — Mündlicher Erfolg)和大师级调酒师(Fachberatungsqualifikation für Weinbier und Getränke-Bereiter — Präzise Erfolg)。

7、中国：中国国家职业资格培训与鉴定指导中心颁发的调酒师证书分为三个等级：初级调酒师、中级调酒师和高级调酒师，这些证书分别对应于不同的职业技能水平，包括基本理论、操作技能、卫生安全等方面的要求。

8、日本：日本酒精饮料贩卖振兴协会(Japan Brewery and Distillery Association)颁发的调酒师证书分为五个等级：初级调酒师(Jabberweise Test for Sake Brewers)、二级调酒师(Sake Brewers License Examination)、三级调酒师(Master Sake Brewers License Examination)、四级调酒师(Sapporo University Specialty Course for Sake Brewery Operators)和五级调酒师(Tokyo University Specialty Course for Sake Brewery Operators)。

不同国家和地区的调酒师证书等级划分有所不同，但通常都包括初级、中级和高级等不同层次，通过获得相应等级的调酒师证书，可以证明一个调酒师具备一定的专业技能和知识，为他们在职场上的发展奠定基础。