中式面点师证是中国烹饪协会颁发的一种职业资格证书，分为不同等级，根据中国烹饪协会的规定，中式面点师证共有五个等级，分别是：初级、中级、高级、技师和高级技师，下面详细介绍各个等级的内容。

1、初级中式面点师证

初级中式面点师证是面向初学者和有一定基础的从业人员设立的，通过考试的人员可以掌握基本的中式面点制作技能，如面点的制作方法、原料的选择和搭配等，持有初级中式面点师证的人员可以在餐厅、酒店等场所从事中式面点的制作工作。

2、中级中式面点师证

中级中式面点师证是对已具备一定工作经验和技能水平的从业人员的要求，通过考试的人员需要掌握更为复杂的中式面点制作技巧，如面点的造型设计、口感调整等，持有中级中式面点师证的人员可以在更高级别的餐厅、酒店等场所从事中式面点的制作工作，也可以担任培训讲师，传授自己的技艺。

3、高级中式面点师证

高级中式面点师证是对具有丰富经验和高超技艺的从业人员的要求，通过考试的人员需要掌握独特的中式面点制作工艺，如传统的宫廷面点、地方特色面点等，持有高级中式面点师证的人员可以在知名餐厅、酒店等场所担任主厨或主管，负责中式面点的研制和创新。

4、技师中式面点师证

技师中式面点师证是对具有卓越技艺和创新能力的从业人员的要求，通过考试的人员需要在中式面点制作方面有很高的造诣，能够独立研发新的面点品种和工艺，持有技师中式面点师证的人员可以在国际知名的餐厅、酒店等场所担任重要职务，推动中式面点的国际化发展。

5、高级技师中式面点师证

高级技师中式面点师证是对具有世界级水准技艺和广泛影响力的杰出人才的要求，通过考试的人员需要在中式面点制作方面取得世界级的成就，能够在全球范围内推广和发展中式面点文化，持有高级技师中式面点师证的人员可以成为中华美食文化的传播者和推广者，为世界人民提供美味的中式面点享受。

中式面点师证分为五个等级，从初级到高级，代表着不同的技能水平和职业地位，通过不断学习和实践，从业人员可以逐步晋升，成为中式面点行业的佼佼者。