想要从初级厨师证升级到中级厨师证，你需要遵循一定的步骤和准备一些特定的考试，以下是详细的指南：

你需要理解每个级别的要求，通常，厨师证书的级别会根据你的烹饪技能、知识、经验和创新能力进行评估，在许多地方，你可能需要通过一系列的笔试和/或实践考试来证明你的技能。

你需要提升你的烹饪技能，这可能意味着在当前的工作岗位上更加努力，或者寻找一个可以提供更高级别培训的机会，你可能需要学习新的菜系，掌握新的烹饪技术，或者提高你的食品安全和卫生标准。

你需要开始准备考试，这可能包括购买相关的参考书籍，参加烹饪课程，或者找一个有经验的导师来指导你，你也可能需要注册并参加模拟考试，以便熟悉考试的形式和内容。

当你准备好参加考试时，确保你知道考试的时间、地点和流程，在考试当天，带上所有必要的文件和设备，如身份证明、签名笔和计算器(如果需要)。

如果你通过了考试，你就可以获得中级厨师证了，这是一个很好的成就，可以证明你的烹饪技能已经达到了一个新的水平，你也可以开始寻找更高级的厨师职位，或者继续提升你的技能和知识。

从初级厨师证升级到中级厨师证需要时间、努力和承诺，如果你对你的烹饪热情足够强烈，那么这个过程将会是值得的，祝你好运！