中式烹饪师证四级是中国国家职业资格认证的一种，主要针对从事中式烹饪工作的人员，这个证书的考试难度相对较低，但是对于想要在烹饪行业发展的人来说，还是有一定的参考价值的。

我们需要了解什么是中式烹饪师证四级，中式烹饪师证四级是由中国人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，是国家对从事中式烹饪行业的从业人员的基本要求和评价标准，通过考试的人员可以获得相应的证书，证明自己具备一定的中式烹饪技能和知识。

为什么说中式烹饪师证四级考的多呢？这主要是因为以下几个原因：

1、市场需求大：随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，中式烹饪作为中国传统美食的代表，受到了越来越多人的喜爱，对于从事中式烹饪工作的人员来说，拥有中式烹饪师证四级证书，不仅可以提高自己的职业技能，还可以增加就业机会。

2、考试门槛相对较低：相对于其他国家职业资格证书，中式烹饪师证四级的考试门槛较低，只要具备一定的中式烹饪基础和实践经验，就可以通过考试，这使得更多的人有机会获得这个证书。

3、培训资源丰富：目前市场上关于中式烹饪师证四级的培训课程和辅导资料非常丰富，可以帮助考生更好地备考，这也是导致考试人数较多的一个原因。

4、证书含金量较高：虽然中式烹饪师证四级的考试难度相对较低，但它仍然是国家职业资格认证的一种，具有一定的权威性，对于求职者来说，拥有这个证书可以增加自己的竞争力。

中式烹饪师证四级考的多主要是因为市场需求大、考试门槛相对较低、培训资源丰富以及证书含金量较高等原因，对于想要在烹饪行业发展的人来说，获得这个证书是一个不错的选择，我们也应该看到，虽然中式烹饪师证四级的考试难度较低，但要想在这个行业取得更高的成就，还需要不断学习和实践，提高自己的专业技能。