餐厅服务员实践内容主要包括以下几个方面：

1、接待客人：服务员需要热情、礼貌地迎接客人，为客人提供座位，并向客人介绍餐厅的菜品、环境和服务等信息，在客人入座后，服务员还需要询问客人的需求，如饮料、点菜等，并及时为客人提供所需的服务。

2、菜单推荐：服务员需要熟悉餐厅的菜品，能够根据客人的口味、需求和预算为客人推荐合适的菜品，在推荐过程中，服务员要保持微笑，用礼貌的语言表达，以便吸引客人的注意力。

3、点菜服务：服务员需要准确地记录客人的点菜信息，如菜名、数量、口味等，并在上菜前确认，在客人提出特殊要求时，如辣度、甜度等，服务员要尽量满足客人的需求。

4、上菜服务：服务员需要按照客人的点菜顺序，适时将菜品送到客人面前，在上菜过程中，要注意菜品的摆放、餐具的摆放等细节，确保菜品美观可口，服务员还要主动询问客人对菜品的满意程度，以便及时调整。

5、结账服务：服务员需要为客人提供结账服务，包括计算账单、收银等，在结账过程中，要确保账单的准确性，避免出现错误，服务员还要主动询问客人是否需要开发票、打包等服务。

6、餐间服务：服务员需要关注客人用餐过程中的需求，如饮料、餐具更换等，在客人有需求时，要及时提供帮助，确保客人用餐愉快。

7、维持餐厅环境：服务员需要保持餐厅的整洁卫生，定期清理桌面、擦拭餐具等，要关注餐厅的灯光、音乐等设施，营造舒适的用餐氛围。

8、处理客人投诉：遇到客人投诉时，服务员要保持冷静，耐心倾听客人的意见，了解问题所在，针对问题，要及时采取措施予以解决，并向客人表示歉意。

9、团队协作：餐厅服务员需要与其他部门(如厨房、采购等)保持良好的沟通与协作，确保餐厅的正常运营，要与同事保持友好的关系，共同为客人提供优质的服务。

10、不断学习和提高：餐厅服务员需要不断学习新的知识和技能，提高自己的服务质量，可以通过阅读书籍、参加培训等方式，不断提升自己的综合素质。