面点师证和厨师证是两种不同的职业资格证书，它们分别代表了从事面点制作和烹饪工作的技能和水平，虽然两者都属于餐饮行业，但它们的职责和工作内容有很大的区别。

我们来了解一下面点师证，面点师证是一种专门针对面点制作人员的职业技能证书，主要考核面点师傅的烹饪技艺、面点制作方法、食品安全知识等方面的内容，面点师主要从事的工作是各种面点的制作，如馒头、包子、饺子、面条等，面点师需要具备扎实的烹饪基础，熟练掌握各种面点的制作技巧，以及良好的卫生习惯和食品安全意识。

而厨师证则是一种综合性的职业资格证书，它涵盖了烹饪行业的各个方面，包括热菜、凉菜、糕点、面点等各类烹饪技能的考核，厨师证的考试内容更加全面，不仅要求考生具备扎实的烹饪基本功，还需要掌握各种食材的搭配、烹饪方法、调味技巧等，厨师在餐厅中担任的角色更加多样化，可以从事烹饪、厨房管理、菜单设计等工作。

从这个角度来看，面点师证和厨师证并不等同，面点师证主要针对的是面点制作这一细分领域，而厨师证则是对整个烹饪行业的考核，当然，如果一个面点师在工作中能够熟练掌握各种烹饪技能，那么他也可以被称为一名厨师，同样，一个厨师也可以在餐厅中专门负责面点的制作。

面点师证和厨师证虽然都是餐饮行业的职业资格证书，但它们的职责和工作内容有所不同，面点师主要从事面点的制作工作，而厨师则需要具备更广泛的烹饪技能和知识，如果你想在餐饮行业发展，可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的职业资格证书。