酒店管理师证书全称通常为“酒店管理师职业资格证书”，这个证书是由中国人力资源和社会保障部颁发的，是对持有人具备一定的酒店管理知识和技能的认可，获得这个证书的人通常可以从事酒店管理、餐饮管理、客房服务等方面的工作。

酒店管理师证书分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的证书对应着不同的职业技能要求，初级酒店管理师主要负责酒店的日常运营管理工作，如前台接待、客房预订、餐饮服务等；中级酒店管理师则需要具备更丰富的管理经验和专业知识，能够独立负责酒店的部门管理工作；高级酒店管理师则需要具备较强的领导能力和战略眼光，能够制定和实施酒店的整体发展战略。

要获得酒店管理师证书，首先需要参加由中国人力资源和社会保障部组织的培训课程，学习酒店管理的基本理论和实践技能，课程结束后，学员需要通过笔试和面试等环节，考核其理论知识和实际操作能力，只有综合成绩达到一定标准的考生，才能获得颁发酒店管理师证书的资格。

酒店管理师证书不仅对个人的职业发展具有重要意义，而且对企业招聘和选拔人才也起到了关键作用，许多酒店在招聘员工时，都会优先考虑具有酒店管理师证书的应聘者，因为这意味着他们具备了一定的专业素质和技能水平，持有酒店管理师证书的人员在职场竞争中也具有一定的优势，有助于提升个人的职业素养和市场竞争力。

酒店管理师证书是衡量一个人酒店管理能力的重要标志，对于个人职业发展和企业用人具有重要意义，希望通过努力学习和实践，更多的人能够获得这个证书，为我国酒店业的发展做出贡献。