餐饮职业经理人证书的考取，主要需要以下几个步骤：

了解考试内容和要求 :你需要了解餐饮职业经理人证书的考试大纲和考试形式，这通常可以在相关的教育或培训机构的官方网站上找到，你还需要明确考试的主要知识点和技能要求，以便针对性地进行复习。

制定学习计划 :根据考试大纲和自己的实际情况，制定出合理的学习计划，这个计划应该包括每个知识点的学习时间、复习时间以及模拟考试的时间等。

学习相关知识 :按照学习计划，开始系统地学习和理解餐饮管理的相关知识和技能，这包括餐饮运营管理、餐饮市场营销、餐饮财务管理等方面的知识，也需要关注行业的最新动态和发展趋势。

参加培训课程 :如果条件允许，可以参加一些餐饮职业经理人证书的培训课程，这些课程通常会由有经验的教师或者行业专家授课，能够帮助你更好地理解和掌握知识。

做模拟题和真题 :通过做模拟题和真题，可以检验自己的学习效果，同时也可以熟悉考试的形式和题型，这对于提高考试的应试能力非常有帮助。

参加考试 :在准备好之后，就可以参加餐饮职业经理人证书的考试了，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则主要测试你的实际操作能力和应变能力。

获得证书 :如果你通过了考试，就可以获得餐饮职业经理人证书了，这个证书不仅能够证明你的专业能力，也能够提高你在餐饮行业中的竞争力。

考取餐饮职业经理人证书需要付出一定的时间和努力，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功。