中式烹饪师证，即中国烹饪协会颁发的厨师资格证书，是衡量厨师技能和水平的专业证书，根据中国烹饪协会的规定，中式烹饪师证分为三个等级：初级、中级和高级，不同等级的考试时间限制有所不同，具体如下：

1、初级中式烹饪师证考试时间限制：

初级中式烹饪师证考试通常每年进行两次，分别在6月和12月，考试时间为120分钟，包括理论考试和实操考试两部分，考生需要在规定时间内完成所有试题，才能参加下一轮的考试，通过初级考试后，方可参加中级和高级中式烹饪师证考试。

2、中级中式烹饪师证考试时间限制：

中级中式烹饪师证考试同样每年进行两次，分别在6月和12月，考试时间为180分钟，包括理论考试和实操考试两部分，考生需要在规定时间内完成所有试题，才能参加下一轮的考试，通过中级考试后，方可参加高级中式烹饪师证考试。

3、高级中式烹饪师证考试时间限制：

高级中式烹饪师证考试通常每年进行一次，一般在12月举行，考试时间为240分钟，包括理论考试和实操考试两部分，考生需要在规定时间内完成所有试题，才能参加下一轮的考试，通过高级考试后，考生将获得中国烹饪协会颁发的高级中式烹饪师证书。

中式烹饪师证的考试时间限制因等级而异，初级、中级和高级考试分别在每年的6月、12月和12月举行，考生需要在规定的时间内完成所有试题，才能获得相应的证书，为了顺利通过考试，考生需要提前做好充分的准备，掌握扎实的专业知识和技能，关注中国烹饪协会发布的考试信息，确保不错过任何一个报名和考试的机会。