酒店管理师证书考试内容是指在参加酒店管理师证书考试时，需要掌握和了解的相关知识、技能和理论，这个考试旨在评估考生是否具备从事酒店管理工作的专业素质和能力，以及是否能够胜任酒店管理岗位的工作，酒店管理师证书考试内容通常包括以下几个方面：

1、酒店管理基本知识：这部分内容主要涉及酒店管理的基本概念、原则、方法和技术，包括酒店业务流程、酒店组织结构、酒店客户关系管理、酒店市场营销等方面的知识。

2、酒店运营管理：这部分内容主要涉及酒店日常运营管理的各项任务，如客房服务、餐饮服务、会议活动策划与执行、设施设备维护与管理、能源节约与环保等。

3、酒店财务管理：这部分内容主要涉及酒店财务核算、预算编制与控制、成本管理、资金筹措与管理、税务合规等方面的知识。

4、酒店人力资源管理：这部分内容主要涉及酒店人力资源规划、招聘与选拔、培训与发展、员工激励与绩效考核、员工关系管理等方面的知识。

5、酒店市场营销：这部分内容主要涉及酒店市场调查与分析、品牌建设与推广、销售渠道开发与管理、客户关系管理等方面的知识。

6、酒店法律法规与职业道德：这部分内容主要涉及国家和地方关于酒店管理的法律法规，以及酒店行业职业道德规范和行为准则。

7、酒店危机管理与应急预案：这部分内容主要涉及酒店面临的各种突发事件(如火灾、盗窃、突发事件等)的应对措施和应急预案制定。

8、酒店创新与发展：这部分内容主要涉及酒店行业的发展趋势、新技术的应用、服务质量的提升等方面的知识。

为了顺利通过酒店管理师证书考试，考生需要对以上各个方面的知识进行系统学习和掌握，同时还要注重实践经验的积累，提高自己的实际操作能力和解决问题的能力，考生还需要关注行业动态，了解最新的政策、法规和技术发展，以便在考试中发挥出最佳水平。