中式面点师是指专门从事中式面点制作、烹饪技艺和传统文化传承的厨师，他们需要具备一定的烹饪技能、面点制作技巧和对中式面点文化的了解，关于中式面点师是否需要有厨师证，这个问题需要从两个方面来回答：

从法律层面来看，根据中国的相关法律法规，厨师在从事餐饮服务行业时需要取得相应的职业资格证书，而在中国，厨师证分为多个等级，如初级厨师、中级厨师、高级厨师等，取得不同等级的厨师证，需要满足一定的条件和经过一定的培训考核，中式面点师在从事专业工作时，取得相应级别的厨师证是有一定必要的，这不仅有利于他们的职业发展，也有助于提高整个行业的服务质量和食品安全水平。

从实际操作层面来看，虽然中式面点师不一定非要有厨师证，但持有厨师证的厨师在职业技能、工作经验和综合素质方面往往具有一定的优势，厨师证的考试内容涵盖了烹饪技能、食品安全、卫生知识等多个方面，通过考试可以证明申请人具备一定的专业素质，持有厨师证的厨师在求职过程中，可能会受到更多的青睐，获得更好的工作机会。

中式面点师在从事专业工作时，取得厨师证是有必要的，这不仅可以帮助他们更好地适应市场需求，提高自身职业素质，还可以为社会提供更优质的餐饮服务，促进中式面点文化的传承和发展，当然，对于那些已经具备丰富经验和独特技艺的中式面点师傅来说，他们可能并不一定非要追求厨师证，但持有厨师证仍然是一个值得考虑的选择。