根据《中华人民共和国中医药法》和《中华人民共和国职业技能鉴定法》，中医针灸师证书的办理时间表如下：

1、报名参加培训：你需要报名参加由国家中医药管理局认证的中医针灸师培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，以确保学员具备扎实的理论基础和熟练的操作技能。

2、完成培训：在完成培训课程后，你需要通过考试，以证明你已经掌握了中医针灸的基本知识和技能，考试通常包括笔试和实操两部分，主要测试学员对中医针灸相关法律法规、基本理论、常用穴位及治疗方法的掌握程度。

3、提交申请：在通过考试后，你需要向所在地的中医药管理部门提交申请，以便进行资格审核，申请材料通常包括身份证明、学历证明、培训证书、考试成绩单等。

4、资格审核：中医药管理部门将对你的申请材料进行审核，确保你具备相应的资格，审核通过后，你将获得中医针灸师资格证书。

5、领取证书：在完成上述步骤后，你可以前往中医药管理部门领取中医针灸师证书，领取证书时需要携带相关证件和费用。

6、持续教育：为了保持中医针灸师的专业水平，你需要定期参加相关的培训和学术活动，以更新知识、提高技能，你还可以根据需要申请升级或增项其他级别的中医针灸师证书。

需要注意的是，不同地区的具体办理流程和时间可能会有所不同，建议你在报名参加培训时，向培训机构或当地中医药管理部门咨询具体的办理时间表和要求，你还可以通过中国中医药协会等权威渠道了解最新的政策动态和行业标准。