调酒师证书是一种专业资格证书，它证明了持证人在调酒方面的专业知识和技能，在全球范围内，有许多机构提供调酒师证书的考试，包括美国、英国、澳大利亚等国家，在中国，也有一些机构提供调酒师证书的培训和考试。

如果你想在中国考取调酒师证书，可以考虑以下几个途径：

1、去正规的培训机构学习，目前国内有很多专业的调酒培训机构，他们会提供系统的课程和实践机会，帮助学员掌握调酒技巧和知识，在完成培训后，你可以参加由这些机构组织的考试，获得调酒师证书。

2、参加国际认证的考试，除了国内的调酒师证书外，还有一些国际认证的调酒师证书也非常有价值，例如美国酒吧协会(Bartenders Association)颁发的“Certified Bartender”证书、英国皇家酒店和度假村协会(Royal Association of Master Sommeliers)颁发的“Diploma in Wine and Spirits”证书等，这些证书需要通过国际认证的考试才能获得，但它们在全球范围内都受到认可。

3、参加比赛并获奖，如果你在调酒方面有出色的表现，可以参加各种调酒比赛，并争取获得奖项，一些著名的调酒比赛包括世界鸡尾酒大赛(World Cocktail Competition)、全球啤酒节(Global Beer Festival)等，获得这些比赛的奖项不仅可以提高你的知名度，还可以为你赢得更多的工作机会和认可。

无论你想在国内还是国外考取调酒师证书，都需要付出足够的时间和精力来学习和准备，你还需要不断提升自己的技能和知识，以保持竞争力并成为一名优秀的调酒师。