白酒品酒师证件是指那些经过专业培训和考核，具备一定专业知识和技能的人士所获得的证书，这些证件在白酒行业中具有很高的权威性和认可度，是衡量一个人是否具备专业品酒能力的重要标志，白酒品酒师证件主要包括以下几种：

1、初级品酒师证：这是品酒师的基本证件，通过一定的培训和考试，可以获得初级品酒师证，初级品酒师主要负责对白酒进行基本的品鉴，包括香气、口感、回味等方面的评价。

2、中级品酒师证：取得初级品酒师证后，通过进一步的学习和实践，可以晋升为中级品酒师，中级品酒师在初级品酒师的基础上，还需要具备更丰富的专业知识和技能，能够对白酒进行更深入的分析和评价。

3、高级品酒师证：高级品酒师是品酒师中的顶尖人才，具备丰富的专业知识和实践经验，高级品酒师不仅需要具备中级品酒师的所有技能，还需要在某些方面达到更高的水平，如对白酒生产工艺、原料选择等方面有深入的研究。

4、国家级品酒师证：国家级品酒师是由国家相关部门认证的最高级别的品酒师证书，获得国家级品酒师证的人，通常是在白酒行业中具有很高地位和影响力的专家学者，他们的评价和建议对于白酒行业的发展具有重要的指导意义。

5、国际级品酒师证：国际级品酒师是指在全球范围内具有较高声誉和影响力的品酒师，这类品酒师通常需要通过国际通用的品酒师认证考试，才能获得相应的证书，国际级品酒师在全球范围内享有较高的声誉，他们的评价和建议对于推动全球白酒行业的交流和发展具有重要作用。

6、专业讲师证：对于那些在白酒行业中有丰富经验和专业知识的人士，可以通过参加相关培训课程，学习成为专业的白酒品酒讲师，获得专业讲师证的人员，可以在高校、职业培训机构等场所担任教学工作，传授自己的知识和经验。

白酒品酒师证件是衡量一个人在白酒行业中专业素养的重要标志，不同的证件代表着不同的级别和水平，获得这些证件的人士在白酒行业中具有更高的地位和竞争力，随着白酒行业的不断发展和完善，未来还将出现更多新的证件和认证体系，以适应行业发展的需要。