高级调酒师证书是一种专业资格认证，通常需要具备一定的专业知识和技能，在大多数情况下，获得高级调酒师证书并不要求具备特定的学历背景，某些国家或地区可能会对调酒师的学历有一定的要求，以确保他们具备足够的理论知识和实践经验。

在中国，国家职业资格证书制度对职业技能鉴定进行了规范和管理，根据相关政策规定，从事食品饮料行业的人员需要参加职业技能鉴定，取得相应的职业资格证书，在这种情况下，高级调酒师证书是需要通过职业技能鉴定考试获得的，对于学历要求，目前并没有明确的规定。

尽管如此，许多调酒师和行业协会认为，具备一定的学历背景对于成为一名优秀的调酒师是非常有帮助的，酒店管理、餐饮管理等相关专业的学习可以为调酒师提供更全面的知识和技能，一些大型酒店和餐厅可能会要求调酒师至少具备大专或本科学历，以确保他们具备良好的沟通能力和团队协作精神。

虽然高级调酒师证书本身并不要求特定的学历背景，但在实际工作中，具备一定的学历和专业知识仍然是一个优势，如果您有兴趣成为一名高级调酒师，建议您在学习相关专业知识的同时，也关注行业动态和发展趋势，不断提升自己的综合素质。