中级餐厅服务员证书考试时间表格
考试时间
1、考试报名时间:每年的3月1日至3月31日
2、考试确认时间:每年的4月1日至4月30日
3、考试安排时间:每年的5月1日至5月31日
4、考试通知时间:每年的6月1日至6月30日
5、考试时间:每年的7月1日至7月31日
6、考试结果公布时间:每年的8月1日至8月31日
7、证书领取时间:每年的9月1日至9月30日
考试科目
1、餐饮基础知识:包括食品营养学、食品安全与卫生、餐饮服务礼仪等
2、餐饮实操技能:包括餐具摆放、菜品制作、酒水知识、顾客服务技巧等
3、餐饮英语:包括基本的英语对话、菜单翻译等
4、餐饮心理学:包括顾客需求分析、应对突发情况等
5、餐饮法律法规:包括消费者权益保护、劳动法等
考试形式
1、笔试:主要测试考生的理论知识掌握程度
2、实操考核:主要测试考生的实际操作能力和服务水平
3、面试:主要测试考生的综合素养和应变能力
4、英语口语测试:主要测试考生的英语听说能力
考试要求
1、年龄要求:18周岁以上,具有完全民事行为能力的公民
2、学历要求:高中及以上学历
3、身体条件:符合国家规定的健康标准,能够胜任餐厅服务工作
4、其他要求:具有良好的职业道德和服务意识,具备一定的团队协作能力
考试费用
1、报名费:根据当地物价部门的规定收取,一般为人民币100元左右
2、实操培训费:根据培训机构的标准收取,一般为人民币500元至1000元不等
3、考试费:根据当地物价部门的规定收取,一般为人民币200元左右
4、证书费:根据当地物价部门的规定收取,一般为人民币50元左右
考试通过标准
1、总分达到60分以上(含60分)为合格
2、各科目成绩均达到及格线(含及格线)为合格
3、无严重违纪行为,如作弊、旷考等
考试成绩查询及证书领取
1、考试成绩一般在考试结束后一个月内公布,考生可登录相关官方网站查询成绩
2、通过考试的考生可在规定时间内到指定地点领取中级餐厅服务员证书