职业针灸师证可以开理疗店，这是因为职业针灸师在学习过程中不仅要掌握针灸的基本理论和技术，还要了解人体解剖、生理、病理等方面的知识，职业针灸师具备了一定的医学基础，可以在理疗店中提供各种针灸服务，如拔罐、刮痧、推拿等，职业针灸师还可以通过自己的实践经验和技能，为顾客提供个性化的治疗方案，帮助他们缓解疼痛、改善身体状况。

当然，想要开设理疗店还需要满足一定的条件，需要有合法的营业执照和卫生许可证等相关证件；需要有合适的场地和设备，如针灸床、拔罐器、推拿油等；还需要有一定的管理经验和市场营销能力，以确保店铺的正常运营和盈利。

职业针灸师证可以开理疗店，但需要具备一定的医学知识和技能，并满足相关的法律和市场要求，如果您对开设理疗店感兴趣，建议您先了解一下相关的法律法规和市场情况，再做决定。