国际针灸师证书持有者可以在许多国家和地区从事针灸工作，这些国家包括但不限于美国、加拿大、澳大利亚、英国、法国、德国、日本、韩国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国、菲律宾等亚洲国家，以及欧洲的荷兰、瑞士、奥地利、比利时等国家，拉丁美洲和非洲的部分国家也允许针灸师合法执业。

在这些国家中，针灸师需要遵循当地的法律法规，申请相应的执业许可证，针灸师需要具备相关的学历背景和专业资格，如中医针灸专业学位、国际针灸师证书等，针灸师还需要具备良好的沟通能力和语言能力，以便与患者进行有效的沟通和治疗。

在一些国家，如美国，针灸师可以在私人诊所、医院、养老院等场所执业；在加拿大，针灸师可以在公立和私立医疗机构执业；在澳大利亚，针灸师可以在注册的医疗机构执业，在日本，针灸师需要通过日本针灸协会的认证考试，才能获得合法执业资格。

国际针灸师证书持有者在世界各地都有很多机会从事针灸工作，具体的执业要求和限制因国家和地区而异，因此在选择前往某个国家或地区执业之前，建议先了解当地的法律法规和相关要求。