想要在上海考取面点师证，首先需要了解相关的考试信息和报名流程，以下是详细的步骤：

1、了解面点师证的相关信息：面点师证是由国家人力资源和社会保障部门颁发的职业资格证书，具有一定的权威性，在考取之前，需要了解面点师证的等级、培训内容、考试时间、考试地点等相关信息。

2、选择培训机构：上海市场上有很多专门提供面点师培训的机构，可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训机构，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学质量、学员评价等方面的情况，以确保自己能够获得高质量的培训。

3、报名参加培训：在选择了合适的培训机构后，需要按照要求进行报名，报名时需要提供个人身份证明、学历证明等相关材料，并缴纳相应的培训费用，报名成功后，会收到培训通知和教材资料。

4、参加培训课程：在规定的时间内参加培训课程，认真学习面点制作技术、食品安全知识等内容，培训结束后，要进行考核，考核成绩合格者才能获得面点师证。

5、参加面点师证考试：在满足一定条件下，可以报名参加面点师证考试，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，主要测试考生的面点制作技能和食品安全知识，考试合格后，可以领取面点师证。

6、持续学习和提高：获得面点师证后，要不断学习新的技术和理念，提高自己的面点制作水平，要关注行业动态，了解最新的食品安全法规和标准，确保自己的面点制作符合相关要求。

想要在上海考取面点师证，需要了解相关信息、选择合适的培训机构、参加培训课程、参加考试等一系列步骤，在整个过程中，要保持积极的学习态度，不断提高自己的技能水平，才能最终获得面点师证。