中国的针灸师证在德国是否被认可，这是一个非常具体的问题，需要考虑多个因素，我们需要明确什么是针灸师证，以及它在中国是如何获得的。

在中国，成为一名专业的针灸师需要通过严格的考试和培训，考生必须完成一定的理论学习和实践经验积累，才能参加最后的考试，考试合格后，由卫生部门颁发针灸师资格证书，这个证书是证明持证人具备独立进行针灸治疗能力的证据。

在国际上，各国对医疗专业人员的认证标准并不统一，要确定中国的针灸师证在德国是否被认可，我们需要查看德国的相关法规和政策。

根据我所了解的信息，德国对于非本国医学专业人员的资质认证有一定的限制，只有那些在德国接受过相应医学教育并通过相应考试的专业人员，才能在德国从事相应的医疗活动，这意味着，如果一个中国针灸师想在德国提供针灸服务，他可能需要先获得德国的医学学位，并通过德国的针灸师考试。

这并不是说中国的针灸师证在德国就完全不被认可，在某些情况下，如果有足够的证据表明某位针灸师具有高水平的技能和丰富的经验，他可能会被允许在德国提供针灸服务，他可能已经在其他国家获得了广泛的认可，或者他的工作经验和专业成就能够证明他的能力。

虽然我不能提供具体的法律建议，但根据我所了解的情况，中国的针灸师证在德国是否被认可，主要取决于该针灸师是否满足德国的相关资格要求，如果你或你认识的人正在考虑这个问题，我建议你寻求专业的法律咨询。