大洼健康管理师证培训考试科目主要包括以下几个方面：

1、健康管理理论知识：这部分内容主要涉及健康管理的基础知识，包括健康管理的概念、原则、目标、任务、组织结构、运行模式等，还需要学习健康管理的相关政策法规、行业标准和规范，了解健康管理的发展历程和趋势。

2、健康管理实务操作：这部分内容主要涉及健康管理的实际操作技能，包括健康评估、风险评估、健康干预、健康教育、健康促进等，需要学习如何运用健康管理工具和方法，解决实际工作中遇到的问题。

3、健康管理专业知识：这部分内容主要涉及健康管理的专业领域知识，包括营养学、心理学、社会学、流行病学、预防医学、临床医学等，需要学习各个领域的基本理论和知识，为开展健康管理工作提供专业支持。

4、信息技术应用：这部分内容主要涉及健康管理信息系统的建设和应用，包括健康信息管理、健康数据分析、健康信息服务等，需要学习如何运用信息技术手段，提高健康管理的效率和质量。

5、沟通与协调能力：这部分内容主要涉及健康管理人员在工作中所需的沟通与协调能力，包括倾听、表达、协商、决策等，需要学习如何与不同的人群进行有效沟通，提高团队协作能力。

6、伦理道德与职业素养：这部分内容主要涉及健康管理人员在工作中所需具备的伦理道德和职业素养，包括诚信、尊重、责任、创新等，需要学习如何在工作中践行职业道德，树立良好的职业形象。

7、案例分析与实践演练：这部分内容主要通过案例分析和实践演练的方式，检验学员对健康管理知识的理解和掌握程度，提高学员的实际操作能力。

8、考试及评分标准：这部分内容主要介绍考试的形式、题型、分值分布等，以及评分标准和考试时间安排等内容，帮助学员了解考试要求，做好充分的准备。

大洼健康管理师证培训考试科目涵盖了健康管理的理论知识、实务操作、专业知识、信息技术应用、沟通与协调能力、伦理道德与职业素养等多个方面，旨在全面测试学员的健康管理能力和素质，通过系统的学习和严格的考试，学员可以获得大洼健康管理师证书，为今后从事健康管理工作奠定坚实的基础。