调酒师证要考多久才能考，这个问题的答案因国家和地区而异，在一些国家，如美国、英国和澳大利亚，获得调酒师证书通常需要参加专业培训课程并通过考试，这些课程通常持续数周到数月不等，具体取决于课程的内容和长度，在美国，完成一个认证的调酒学校通常需要1-2年的时间，而在英国，完成一个IBA(国际调酒师协会)认可的课程可能需要6个月至一年的时间。

在中国，调酒师证的考取过程也有所不同，你需要参加由中国酒店管理协会或其他相关机构组织的培训课程，这些课程通常持续4-6个月，涵盖调酒技巧、食品安全法规、卫生标准等方面的知识，完成培训后，你需要参加由中国酒店管理协会组织的考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，总分为100分，考试合格后，你将获得中国酒店管理协会颁发的调酒师证书。

要获得调酒师证，你需要投入一定的时间和精力参加培训课程和考试，具体的时间长度取决于你所在国家或地区的相关规定和要求，在学习过程中，请确保你掌握了扎实的专业知识和技能，以便在未来的工作中取得成功。