中医特色调理师证国家文件要求和标准主要包括以下几个方面：

1、学历要求：中医特色调理师证的申请者需要具备高中及以上学历，且所学专业与中医药、中医养生、中医康复等相关专业有关，还需要具备一定的中医药理论知识和实践经验。

2、培训要求：申请者需要参加由国家卫生健康委员会认证的中医特色调理师培训课程，学习中医药基础知识、诊断方法、治疗方法、养生保健等方面的内容，培训课程通常包括理论课和实践课，学员需通过考核才能获得结业证书。

3、执业资格：在完成中医特色调理师培训后，申请者需要参加国家卫生健康委员会组织的执业资格考试，考试内容包括中医药基础知识、临床诊断、治疗方案制定、养生保健等方面，考试合格后，申请人可以获得中医特色调理师执业资格证书。

4、职业道德：中医特色调理师需要具备良好的职业道德，尊重患者的人格尊严，保护患者隐私，遵循医学伦理原则，为患者提供优质、安全、有效的服务，还需要不断学习提高自己的业务水平，关注行业发展动态，积极参与学术交流活动。

5、服务质量：中医特色调理师需要具备较高的服务质量，能够根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案，注重治疗效果与患者需求的平衡，在服务过程中，要做到耐心细致、沟通良好，使患者充分了解自己的病情和治疗方案，增强患者对治疗的信心。

6、持续教育：中医特色调理师需要定期参加继续教育活动，更新自己的专业知识和技能，提高服务质量，国家卫生健康委员会会定期组织相关培训课程和学术交流活动，鼓励中医特色调理师积极参加。

7、行业监管：国家卫生健康委员会会对中医特色调理师行业进行监管，确保从业人员具备相应的资质和能力，对于违法违规行为，将依法进行查处，维护行业秩序。

中医特色调理师证国家文件要求和标准旨在规范行业发展，保障患者权益，提高服务质量，从事中医特色调理师工作的人员需要严格遵守相关规定，不断提升自己的业务水平和综合素质。