面点师中级证是国家职业资格证书，可以在全国范围内从事相应的职业技能培训和鉴定工作，持有面点师中级证书的人员，可以在餐饮企业、酒店、面包房、糕点店等单位从事面点制作、烘焙、甜品制作等工作，还可以在学校、培训机构等单位从事面点制作技能的培训和教学工作。

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