餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，主要针对餐饮行业的经营管理人员，它证明了持有人具备一定的餐饮经营管理知识和技能，能够胜任餐饮企业的相关管理工作，餐饮经营管理师证的用途主要有以下几点：

1、提升个人职业素质：餐饮经营管理师证是衡量个人在餐饮行业专业素质的重要标准之一，持有该证书的人员在求职、晋升等方面具有一定的优势，有助于提高个人的职业竞争力。

2、增加就业机会：随着餐饮行业的发展，对于专业管理人才的需求越来越大，持有餐饮经营管理师证的人员在求职过程中更容易获得雇主的青睐，从而增加就业机会。

3、证明专业能力：餐饮经营管理师证是对个人餐饮经营管理能力的肯定，有助于树立良好的职业形象，赢得客户和同行的信任。

4、拓展职业发展道路：餐饮经营管理师证不仅适用于餐饮企业的经营管理岗位，还可以作为从事餐饮行业相关研究、教学等工作的基础资格，持有该证书的人员还可以通过参加各类培训、考试等活动，不断提升自己的专业水平，拓展职业发展道路。

5、提高薪资待遇：在餐饮企业中，拥有餐饮经营管理师证的员工往往能获得更高的薪资待遇，这是因为企业认为这类员工具备更强的专业能力和管理潜力，更有利于企业的长远发展。

关于餐饮经营管理师证的费用，因地区、培训机构和课程内容的不同而有所差异，培训费用可能在几千元至万元之间，还需要考虑购买教材、考试费等其他费用，建议在选择培训机构时，要充分了解各项费用，并结合自己的实际情况进行综合考虑。

餐饮经营管理师证对于从事餐饮行业的人员具有很大的实用价值，它不仅能提升个人职业素质，增加就业机会，还有助于拓展职业发展道路和提高薪资待遇，对于有意在餐饮行业发展的人士来说，考取餐饮经营管理师证是一个值得考虑的选择。