营养配餐师证书报考条件要求较高，主要体现在以下几个方面：

1、学历要求：报考营养配餐师证书的人员需要具备一定的学历背景，报考者需要具有大专及以上学历，且所学专业与营养学、食品科学、医学等相关，这是因为营养配餐师需要具备扎实的专业基础知识，才能更好地为人们提供合理的饮食建议和营养方案。

2、年龄要求：报考营养配餐师证书的人员需要年满18周岁，这是因为营养配餐师需要具备良好的身体素质和心理素质，才能应对日常工作中的各种挑战，随着年龄的增长，人体新陈代谢逐渐减缓，营养需求也会发生变化，因此营养配餐师需要具备较强的适应能力，以满足不同年龄段人群的营养需求。

3、工作经验：报考营养配餐师证书的人员需要具备一定的工作经验，报考者需要在餐饮行业、医疗机构或者保健品公司等单位从事相关工作满2年，并取得一定的业绩，这是因为营养配餐师需要具备实际操作经验，才能更好地为客户提供专业的营养建议和服务。

4、职业道德：报考营养配餐师证书的人员需要具备良好的职业道德，营养配餐师是一份高度专业化的工作，需要对待每一位客户都充满关爱和尊重，报考者需要具备良好的沟通能力和服务意识，以便更好地与客户建立信任关系。

5、考试合格：报考营养配餐师证书的人员需要通过国家统一组织的考试，考试内容包括专业知识、实践操作和案例分析等，旨在测试报考者的综合素质和专业能力，只有通过考试，才能获得营养配餐师资格证书。

6、其他要求：报考营养配餐师证书的人员还需要具备一定的健康状况，由于营养配餐师工作的特殊性，需要经常进行户外活动和体力劳动，因此报考者需要具备良好的身体素质和心理素质，以便应对工作中的各种挑战。

营养配餐师证书报考条件要求较高，需要具备一定的学历背景、年龄、工作经验、职业道德、考试合格和其他要求，只有具备这些条件的人员，才能成为一名合格的营养配餐师，为人们提供专业的营养建议和服务。