面点师技师证考下来要多久，这个问题的答案因人而异，因为每个人的学习能力、学习方法、学习时间和实际操作经验都不同，要想顺利通过面点师技师证考试，需要具备一定的面点制作技能和理论知识，同时还需要进行系统的学习和实践。

我们需要了解面点师技师证考试的内容和要求，根据我所了解的信息，面点师技师证考试主要包括以下几个方面：面点制作技能、面点理论知识、食品安全知识、卫生知识等，考试形式通常为笔试和实操两部分，笔试主要测试考生的理论知识掌握程度，实操则测试考生的实际操作技能。

在准备面点师技师证考试的过程中，首先要制定一个合理的学习计划，这个计划应该包括学习的时间安排、学习的内容安排以及复习的时间安排，在学习过程中，要注重理论知识和实际操作技能的结合，既要学会做面点，还要了解面点的营养价值、制作工艺等方面的知识。

学习时间的长短因人而异，如果每天都能保持一定的学习时间，那么大约需要3-6个月的时间来准备考试，当然，这个时间也会受到个人基础、学习能力等因素的影响，在学习过程中，可以参加一些培训班或者请教有经验的面点师，以便更快地提高自己的技能水平。

除了学习之外，还需要进行大量的实操练习，只有通过不断地练习，才能真正掌握面点制作技能，在实操过程中，要注意安全卫生，确保自己和他人的健康，还要注意积累经验，总结自己的优缺点，不断改进和提高。

想要顺利通过面点师技师证考试，需要付出一定的时间和努力，在这个过程中，要保持积极的心态，相信自己一定能够成功，祝你考试顺利！