中医针灸师证是国家职业资格证书，是从事中医针灸工作的必备证书，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能鉴定条例》，持有中医针灸师证书的人员可以在医疗机构、保健机构、康复机构、学校等单位从事中医针灸治疗工作。

根据《中华人民共和国中医药法》第十六条规定，从事中医药服务的执业人员应当取得相应执业资格证书，如果您想在正规医疗机构或保健机构中从事中医针灸工作，需要先获得相应的执业资格证书。

目前，国家对中医针灸师的管理和监管比较严格，要求从事中医针灸工作的人员必须持有有效的中医针灸师证书，各地也有自己的相关规定和要求，在开店之前，您需要了解当地的相关政策和法规，确保自己符合条件。

如果您想成为一名合格的中医针灸师并开店经营，建议您先获得相关的执业资格证书，并了解当地的相关政策和法规，这样才能更好地开展工作并保证客户的安全和健康。