面点师考试证是国家职业资格证书，是从事面点制作、经营与管理的人员必须取得的证书，该证书的考取需要参加由国家人力资源和社会保障部门组织的面点师职业技能鉴定考试，考试内容包括面点制作的基本理论知识、技能操作和食品安全等方面，通过考试后，可以获得国家职业资格证书，证明自己具备了一定的面点制作技能和知识水平，可以在餐饮企业、酒店、面包店等单位从事面点制作、经营与管理等工作。