面式面点师初级证的难易程度因个人的学习能力、基础知识和实践经验而异，如果你对烹饪和面点制作有浓厚的兴趣，且愿意投入时间和精力去学习和实践，那么考取这个证书并不是特别困难。

你需要了解面式面点师初级证的考试内容和要求，这个证书通常包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要包括面点制作的基本原理、技巧和原料知识等；实际操作则要求考生能够熟练掌握各种面点的制作方法，并能根据要求调整口味和质量。

在准备考试的过程中，你可以通过阅读相关书籍、观看教学视频、参加培训课程等方式来学习理论知识，多做练习和模拟考试也是提高自己实战能力的有效途径，在实际操作方面，你可以向专业的面点师傅请教经验，或者在家中多尝试制作各种面点，不断积累经验。

只要你具备一定的热情和毅力，认真学习和实践，面式面点师初级证并不是难以企及的目标，当然，每个人的学习速度和成果也会有所不同，关键是要保持积极的心态，相信自己一定能够成功。