酒店管理师证考试时间是每年的6月和12月，具体时间以中国旅游饭店业协会官网公布为准，考试分为两个阶段，第一阶段是笔试，第二阶段是面试，如果您想了解更多关于酒店管理师证的信息，可以访问中国旅游饭店业协会官网或者咨询当地的培训机构。

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